Receta: Pollo cremoso con champignones y tomillo

03/05/2017 - 13:21:43
Porque también, entre otras cosas, cocino... Receta sencilla con lo que tenía en la heladera, funciona de muchas formas, se puede acompañar con arroz, papas o lo que quieras a continuación los ingredientes...

Receta: Hamburguesa Casera con Champignones

01/12/2015 - 13:30:00
Oh si, una nueva receta de esas fáciles para noche solitaria y con ganas de hacer algo distinto. Es la típica hamburguesa casera pero con un extra especial de cebolla salteada y champignones que queda genial. Para el acompañamiento: Cebolla Champignones Salsa de Soja Aceite de Oliva Sencillo, fácil, saltear todo, dejar a un costado. La hamburguesa es demasiado sencilla, si la carne es buena no necesita ningún aditamento, en esta ocasión la preparé super sencilla: Carne picada A...

Cocinar pollo al horno con bolsa

07/11/2014 - 13:30:00
El otro día me enviaron de Knorr una gran variedad de productos para cocinar, fue un "hacé el que vos quieras" y si ya me conocen saben que cocinar es lo mío. Estas eran mis opciones: Pues bien, mi elección fue la Barbacoa, tenía pollo así que era cuestión de usar la bolsita para horno, al fin y al cabo ¿A quien no le gusta el pollo al horno? Aquí la cuestión es hacerlo lo más fácil posible y parece que en ese sentido funciona muy bien, les cuento cómo me fue...

Receta: Fondue de Chocolate

30/06/2014 - 10:30:00
Luego de la Fondue de Queso era hora de publicar la receta olvidada ¡Fondue de Chocolate! es que se viene el invierno que resulta ser la excusa ideal para prepararla. El video lo hice medio a las patadas pero era para darle un contexto y explicación, preparar una fondue de Chocolate es muy sencillo, a continuación les explico algunos detalles.

FabioTV - Video Receta de Fondue de Queso

05/05/2014 - 12:17:08
sí es, volviendo a retomar con mis videos de recetas y cosas así, esta vez pasé la de Fondue de Queso histórica del blog a video y próximamente, espero que la semana que viene, me despacho con la videoreceta de Fondue de Chocolate, especial para gordos y gente con glucosa en niveles peligrosos :D Espero que les guste o al menos les de hambre!: Y se aceptan sugerencias para futuras recetas, claro, tengo que saber cocinarlo, es el pequeño detalle, pero creo que puede andar :P y si quie...

Receta: Salmón con salsa de puerros

26/11/2013 - 10:59:21
La semana pasada me tenté, vi una pieza de salmón rosado en el supermercado y decidí tener una cena "like a boss" preparando un buen salmónido y acompañando con un blanco espumante, el tema es que yo no soy muy buen cocinero de pescados por mi falta de experiencia en dicha cocina. Pues ¿Para qué me casé con una experta? ah sí, para que me enseñe a hacer estas cosas o al menos me diga como se hace, así que Gimena me dio un par de instrucciones para que el plato saliese como esper...

Carre de Cerdo a la Hannibal

13/05/2013 - 10:00:00
El otro día viendo la serie Hannibal lo vi preparando un lomo de cerdo muy delicado, bueno, yo no soy muy delicado para cocinar pero al menos mi carré de cerdo no es de carne humana :D Esta receta es bien sencilla, cerdo, puerro, cebolla, hongos, más hongos, vino blanco, crema y voilá, un excelente plato que ablandará a más de un asesino serial :P A continuación los detalles.

Receta - Fideos con salmón

16/07/2012 - 10:30:33
Sólo para comenzar la semana con hambre y obligarlos a llegar a casa y prepararlo les dejaré esta receta. Resulta que cuando estaba en Amsterdam nos encontramos con familia lejana allí instalada, los fuimos a visitar y nos quedamos a cenar, esta vez no me tocó a mí cocinar, pero el dueño de casa lo hizo y, como buen amante de la comida, me quedé mirando qué preparaban y copié la receta :D Hace unos días probé hacerla y me gustó como quedó, luego probé hacerla de nuevo para pre...

Receta: Omelette con queso y champignones

07/08/2011 - 16:31:15
Ultimamente me acuerdo de sacarle fotos a lo que cocino así que una vez más les traigo una "receta rápida para solteros gourmet" :P que todavía cada tanto me cocino cuando mi mujer me deja solo :D En este caso es un sencillo omelette de huevo, ¡que comida fácil de hacer! ahora bien, si vamos a ser refinados tenemos que agregarle algo más de complejidad. Hacer un Omelette con queso es muy fácil, entonces aproveché unos champignones que tenía para darle un toque especial, aquí la re...

Receta: Salsa crema de champignones y pollo

03/07/2011 - 00:39:09
Así es, esta sección de Cocina no está abandonada, sólo que siempre me olvido de acercar la cámara de fotos cuando cocino, esta vez, de pura casualidad, me acordé y pude hacer algunas tomas, no muy buenas (sin luz y sin flash, odio el flash :P), de la cena de hoy. El plato principal eran unos fideos con una salsa a base de crema de leche, pollo y champignones, tan fácil de hacer que no hay excusas para no comer bien. A continuación el paso a paso y los ingredientes de esta receta ...