Minutas filosóficas

Dijo Gabópulo: "¿Quién señores me puede justificar que la verdad de la milanesa es así?"

Contestole Catéfone: "La milanesa ES. Amalgama de trigo, huevo, leche y carnes rojas conforma la metáfora gastronómica del hombre por antonomasia. Del dinámico comienzo, caza y pesca, al sedentarismo civilizado: trigo, y su lado oscuro: el pecado del latrocinio rapáz, carroñero. Del dinámico comienzo, de la fusión de la carne, de la gravidéz estática y mamífera y su paralelo ovíparo cuasihuérfano, de la mezcla de carne y huevo, huevo y carne, luego la leche alimento primero, luego el pan bajo el brazo de la altillorante criatura neonata.
La milanesa representa aquel Todo incompleto que somos, y es para el humano la base de su condición, su complemento y verdad. Somos verdad, somos milanesa, y al pan rallado volveremos."

Categoría: Curiosidades Etiquetas:  
Otros posts que podrían llegar a gustarte...

Comentarios

  • necesito toooooda la informacion posible acerca de las minutas. gracias

    • Responder
    • Citar
    • Comentado:

Deje su comentario:

Tranquilo, su email nunca será revelado.
La gente de bien tiene URL, no se olvide del http/https
Para evitar bots, si se tardó mucho en leer la nota seguramente no sirva y tenga que intentar dos veces

Negrita Cursiva Imagen Enlace


comentarios ofensivos o que no hagan al enriquecimiento del post serán borrados/editados por el administrador