Pescado podrido

27/06/2011 - 11:28:46
partir de un comic que volví a ver en Animal de Ruta me acordé que desde que lo había visto me quedé pensando en armar un post sobre comida escandinava. No un post gourmet precisamente: pescado podrido. Es que los escandinavos tienen algunas comidas que superan el límite de lo "incomible" al llegar al punto de provocar náuseas ante la explicación de qué cuernos comen. Aquel cómic en particular habla del surströmming, básicamente es Arenque podrido, bien fermentado, a tal punto est�...