Cómo servir cerveza

Anoche me invitó la gente de Quilmes al "relanzamiento" de sus cervezas tiradas, los famosos chopps, pero esta vez buscando darle mucha promoción a algo que tan sólo es el 1% de su cerveza.

Por mi parte no soy cervecero, pero me gustó como Raúl Falcón, que es el "Maestro Cervecero" de la firma, explica cómo hay que servir la cerveza en un chopp, paso a paso y puedo asegurar que por primera vez tomé un vaso completo, sale distinto así :P



Festejen birreros, que ahora tendrán más chopps por los bares porteños

Categoría: Cocina Etiquetas:  
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Comentarios

  • Milad    

    jajaj el tipo no tenia confianza en que salga, pero le salio

    igual prefiero treinta millones de veces una heineken :D

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  • Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.

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  • ICeman    

    Pensar que hay gente que no toma alcohol, no saben lo que se pierden :D

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  • parq    

    tyttodavvvia nnnnoo mee ssaalle ccomo ennnm ellñ vvvbvviddeoo, ppperoo siiiggho pproobaando....

    :D

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  • marina    

    Milad dijo:

    jajaj el tipo no tenia confianza en que salga, pero le salio

    igual prefiero treinta millones de veces una heineken :D

    un millon de veces de acuerdo

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  • Machito Ponce dijo:

    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    Doloroso leer esto...

    Aparte, no se ve nada.

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  • Guty    

    Si no tomás cerveza no existís.

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  • Gustavo    


    Guty dijo:

    Si no tomás cerveza no existís.


    Si tomás Quilmes no existis!
    La más fea, lejos.

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  • Ani    

    ¿¿¿Cómo que "Anoche me invitó la gente de Quilmes..."??? Fabio, tus niveles de fama me sorprenden. Sos alguna una especie de RRPP?

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  • Fabio    


    Guty dijo:

    Si no tomás cerveza no existís.


    yo no tomo cerveza, tampoco tomo Fernet, son dos bebidas que no paso, aunque la cerveza me parece mucho mejor, el fernet es diarrea somalí diluída en coca cola o lo que sea.

    ahora bien, hay algunas cervezas que paso, la Quilmes en botella, no, en Chopp me gustó mucho más, igualmente no es mi preferencia aunque saca la sed mucho más que una coca cola :D

    Obviamente, mi fuerte está en las bebidas fuertes :D y si te quedaste solamente en cerveza, sos vos el que no existe!!! :D


    Machito Ponce dijo:
    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    ya he escrito algunos posts medio embebido, sólo que no los confieso :D

    además , el beber en exceso es perjudicial para la salud

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  • Guty    

    Si no tomás fernet, sos careta.


    PD: recibiste mi mail? Por qué no me contestás? Ya no me querés?

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  • timofon    

    Mirá, si tomaste esa porquería de Quilmes SEGURO que no te va a terminar gustando la cerveza. Es insípida, no tiene gusto a nada. Lo bueno de esa porquería es que no te deja resaca.
    Y me sorprendí en Buenos Aires al ver que mozos y gente común no sabía servir cerveza. Estoy acostumbrado de chico a ver cómo se servía. Hay quien prefiere poca o nula espuma y hay quien prefiere mucha. Siempre se pregunta antes si se quiere con o sin.
    A la de chopp le decimos "liso", porque se sirve en vaso liso. Y siempre algún conocido tiene la choppera con la serpentina en su casa. Ese se asegura siempre la invitación a algún lado.
    Antes era bastante peligroso "pinchar" un barril de cerveza, ya que se debía hacer con una "espada", un fierro que se metía en el barril. Hubo unos cuantos muertos por eso. Y no lo hacía cualquiera eh! Sólo los elegidos sabían "pinchar" un barril. Ahora es mas fácil ya que sólo se enrosca.
    Hay barriles de 30 y 50. En Santa Fe en general casi siempre se compran dos barriles de 50, si es una joda, o uno de 50 si es algo chico. Se hace una vaca y se compra entre todos. La gente que vende barriles tiene un servicio 24x7x365.
    Dejé de tomar cerveza cuando vine a Buenos Aires. Ahora no la tolero mucho. Es que sólo tomaba con amigos, y acá es muy dificil confiar en la gente.

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  • Martin N    

    Si la birra es mala, aunque sea tirada, sigue siendo mala, pero safa un poco mas. Ya a a llegar el dia donde en cualquier bar se puedan disfrutar de un gran numero de cervezas buenas tiradas.

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  • marina    

    Gustavo dijo:


    Guty dijo:
    Si no tomás cerveza no existís.


    Si tomás Quilmes no existis!
    La más fea, lejos.

    dos millones de veces de acuerdo


    Fabio dijo:

    Guty dijo:
    Si no tomás cerveza no existís.


    yo no tomo cerveza, tampoco tomo Fernet, son dos bebidas que no paso, aunque la cerveza me parece mucho mejor, el fernet es diarrea somalí diluída en coca cola o lo que sea.

    y tres millones de veces de acuerdo !

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  • Guty    

    Si estás de acuerdo, tampoco existís (?)

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  • mario    

    no se si lo conoces,pero lo vi justo junto a esto,saludos
    http://www.taringa.net/posts/offtopic/1490556/Pedile-A--La-Nena-Una-Birra-Virtual.html

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  • Gimena    


    Machito Ponce dijo:

    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    Ahora contanos cómo aprobaste séptimo grado.

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  • dany    

    En México y en el mundo: La cerveza es Corona :D

    al menos eso dicen en la publicidad

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  • Guty    


    dany dijo:

    En México y en el mundo: La cerveza es Corona :D

    al menos eso dicen en la publicidad


    Ni en pedo, la cerveza de machos es Guinness, con trébol dibujado en la espuma.

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  • johncross    

    Ea ea.

    Fabio, si te quedas solo con la quilmes o las cervezas industriales... Hay mucha variedad de cervezas muy ricas, nunca probaste la cerveza con miel por ejemplo?

    La Quilmes desde que la compro Brahma es una porqueria.
    Antes era la cerveza mas rica, pero hoy en dia es tan amarga que te da arcadas.
    Yo no se que paso, los de quilmes les dieron otra formula o la gente de Brahma quiere fundir a Quilmes.

    Una cerveza comercial aceptable es la Stella Artois, que esta en todos los comercios.
    Aunque algunos se pasan: te quieren cobrar mas de $30 x una cerveza de litro, que onda? pones 2 dicroicas haciendote el gourmet en tu barsucho y me queres cobrar eso?

    HDP, la cerveza a vos te sale menos de $5, queres ganar un 500% de ganancia o mas?

    y che, la cerveza no es mala, es malo el exceso de ella :D

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  • marina    


    Gimena dijo:


    Machito Ponce dijo:
    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    Ahora contanos cómo aprobaste séptimo grado.

    MOR-TAL
    patada en la nuca de gimena a machito ponce
    :D

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  • luis    

    la stella es impasable (para mi) sera porque empece mi carrera alcoholica con palermo, quilmes y schneider (esta ultima la mejor).
    y si, a la de barril no hay con que darle, en el grupo consumimos isenbeck por una cuestion de precio, y la verdad es que es espectacular.
    la corona la rompe tambien, pero es mas para caretearla en el bar

    aguante el fernet!

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  • Marquitos    


    marina dijo:

    Gimena dijo:

    Machito Ponce dijo:
    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    Ahora contanos cómo aprobaste séptimo grado.

    MOR-TAL
    patada en la nuca de gimena a machito ponce
    :D


    Gimena, necesitas un buen revolcón. Guiño

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  • Fabio    


    Marquitos dijo:

    marina dijo:
    Gimena dijo:

    Machito Ponce dijo:
    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    Ahora contanos cómo aprobaste séptimo grado.

    MOR-TAL
    patada en la nuca de gimena a machito ponce
    :D


    Gimena, necesitas un buen revolcón. Guiño


    eso dejámelo a mí, vos mientras andá a hacerte ortear por un burro :D

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  • Bruno    


    johncross dijo:

    Ea ea.

    Fabio, si te quedas solo con la quilmes o las cervezas industriales... Hay mucha variedad de cervezas muy ricas, nunca probaste la cerveza con miel por ejemplo?

    La Quilmes desde que la compro Brahma es una porqueria.
    Antes era la cerveza mas rica, pero hoy en dia es tan amarga que te da arcadas.
    Yo no se que paso, los de quilmes les dieron otra formula o la gente de Brahma quiere fundir a Quilmes.

    Una cerveza comercial aceptable es la Stella Artois, que esta en todos los comercios.
    Aunque algunos se pasan: te quieren cobrar mas de $30 x una cerveza de litro, que onda? pones 2 dicroicas haciendote el gourmet en tu barsucho y me queres cobrar eso?

    HDP, la cerveza a vos te sale menos de $5, queres ganar un 500% de ganancia o mas?

    y che, la cerveza no es mala, es malo el exceso de ella :D



    Ojo que la Stella Artois la hace Quilmes en Zárate.



    Para mí lejos, lo mejor nacional es Warsteiner o su marca más barata Isenbeck. Schneider también va bien.

    Pero Quilmes o Brama es realmente una mierda. Puros químicos.

    Igualmente, no hay nada como hacer tu propia cerveza en casa.

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  • Enrico    

    Fabio dijo:


    además , el beber en exceso es perjudicial para la salud


    Pero no es perjudicial para tu blog, che. Le da un toque especial a los posts. :P

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  • Gimena    


    Marquitos dijo:


    marina dijo:
    Gimena dijo:

    Machito Ponce dijo:
    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    Ahora contanos cómo aprobaste séptimo grado.

    MOR-TAL
    patada en la nuca de gimena a machito ponce
    :D


    Gimena, necesitas un buen revolcón. Guiño


    Pero Machito no es jinete para mi montura. :D

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  • Diega    


    Gimena dijo:

    Marquitos dijo:

    marina dijo:
    Gimena dijo:

    Machito Ponce dijo:
    Cerveza es la bebida de los aristócratas como fabio. Algún día te ivan a atrapar con ese liquido burbujeante y suave.

    Fabio deverías hacer algún post de Quilmes pero totalmente pasado de copas.
    Ahí si te creo lo que vallas a escribir. Aunque sean letras sueltas y cualquier caracter alfanumérico sin sentido.


    Ahora contanos cómo aprobaste séptimo grado.

    MOR-TAL
    patada en la nuca de gimena a machito ponce
    :D


    Gimena, necesitas un buen revolcón. Guiño


    Pero Machito no es jinete para mi montura. :D


    Hechame un ojo debajo la cintura
    Y veras, no es cuestion de tallas
    Pues lo importante es que nunca me falla...

    PD: Esto se fue por las ramas, je.

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  • elixirojo    


    Martin N dijo:

    Si la birra es mala, aunque sea tirada, sigue siendo mala, pero safa un poco mas. Ya a a llegar el dia donde en cualquier bar se puedan disfrutar de un gran numero de cervezas buenas tiradas.


    La verdad que no tomo Quilmes si no es CERVEZA TIRADA que es más fresca, espumosa y sabe mejor que el líquido de la botella.

    Me gusta la cerveza tirada Quilmes. Ahora, a los 38 años y con el estómago un poco hecho merda sólo tomo CERVEZA TIRADA.

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